Nofima AS

Nofima er et ledende matforskningsinstitutt i Norge som fokuserer på forskning og utvikling for akvakultur-, fiskeri- og matindustrien. Instituttet spiller en viktig rolle i å sikre bærekraftig matproduksjon ved å levere verdifull kunnskap til matnæringer og myndigheter. Med hovedkontor i Tromsø og forskningsaktiviteter i flere byer som Bergen, Stavanger, Sunndalsøra, og Ås, driver Nofima hele 548 prosjekter og betjener kunder i 34 land.

Forskningsinnsatsen inkluderer blant annet utvikling av hurtigmetoder for påvisning av listeria, samt spørsmålet om mat kan fungere som medisin. Ved å tilby kurs, seminarer og oppdateringer om de nyeste forskningsresultatene, bidrar Nofima aktivt til kunnskapsformidling innen matindustrien. Med et fokus på utvikling av bærekraftige løsninger, forbedrer de hele matverdikjeden fra smoltproduksjon til sjømatkvalitet.