Vital Ernæring AS

QimiQ er et innovativt matprodukt som fungerer som en naturlig stabilisator og emulgator, laget med ekte råvarer. Produktet forenkler matlagingen ved å forbedre konsistensen og holdbarheten av både kalde og varme retter som sauser, desserter, og kremer. Med sine varianter som QimiQ Classic, QimiQ Whip Pastry Cream, og QimiQ Cream Base, sikrer selskapet at rettene blir enklere, raskere og billigere å lage.

QimiQ erstatter behovet for tradisjonelle stivelses- eller meljevninger og gir muligheten for kald produksjon av sauser og dressinger. Denne fleksibiliteten støttes av produktets lange holdbarhet, frysestabilitet, og det faktum at det er uten kunstige tilsetningsstoffer. Halal- og kosher-godkjent og glutenfritt, tilbyr QimiQ produkter som tåler syre og alkohol og fremhever smaken samtidig som de gir raskere produksjonstid og lavere kostnader på sluttproduktet.