Smiå AS

Smia Fiskerestaurant i Kristiansund tilbyr en unik opplevelse av norsk sjømat, ispedd en rik historie og særpregede omgivelser. Restauranten ligger i en bygning som tidligere fungerte som smie i over 200 år, med originale tømmervegger som bærer tydelige vitnesbyrd om sin industrielle fortid. Gjennom restaurering har Smia Fiskerestaurant bevart denne historiske sjarmen, mens de serverer retter som forener tradisjonelle norske råvarer med internasjonale smaker.

Med innflytelse fra både lokale og globale kjøkken tilbyr restauranten retter som legemliggjør norsk matkultur og moderne kulinariske teknikker, alt i et rustikt miljø med historisk atmosfære. Denne lokale skatten byr på autentiske sjømatopplevelser som hylles for sine rene, tydelige smaker, noe som gjør besøket både minneverdig og smakfullt. Her kan gjester oppleve norsk matkultur med en moderne vri, i omgivelser som har en historie helt tilbake til før byens første skipsverft.