Laboratoriet er en allsidig møteplass i Skøyen, som kombinerer restaurant, pub, og café med sosiale arrangementer.
Laboratoriet er en dynamisk møteplass etablert i 2020, lokalisert i en sjarmerende fabrikksbygning fra 1920. Dette kombi-lokalet fungerer som restaurant, pub og café, og tilbyr en bred meny for alle anledninger - enten det er et raskt lunsjmøte, middag med venner eller smakfulle barsnacks. I tillegg til mat og drikke, er Laboratoriet et sentrum for sosiale opplevelser med fasiliteter som shufflebord og underholdning på skjerm.
De er åpne for publikumsyndag til lørdag og byr på åpne arrangementer og mulighet for utleie av ulike arrangementlokaler. Besøkende oppfordres til å komme med kreative forslag til nye konsepter. Med sin inviterende atmosfære, beliggenhet og fokus på fellesskap, har Laboratoriet etablert seg som en veletablert møteplass for både små og store arrangementer.