Kokeriet er en restaurant og bar på bryggekanten i Sandefjord som byr på historieinspirerte matopplevelser.
Restaurant Kokeriet ligger vakkert til på bryggekanten i Sandefjord. Stedet kombinerer utsøkt mat med historie og kultur, inspirert av Sandefjords hvalfangsthistorie. Her kan gjestene nyte en stor uteservering, med retter som den klassiske kremede fiskesuppen og sesongens hval med tilbehør.
Innredningen reflekterer byens maritime arv, med autentiske gjenstander og dokumentasjon fra hvalfangstekspedisjoner som skaper en unik atmosfære. Kokeriet er mer enn bare en restaurant; det er en opplevelse hvor historie og smak forenes i smakfulle omgivelser. Med sitt fokus på ferske råvarer og lokal historie, tilbyr de en minnerik spiseopplevelse.
| Periode | 2023-01-01 til 2023-12-31 |
| Regnskapsprinsipper | Regnskapsloven alminnelige regler |
| Driftsinntekter | NOK 40,841,807 |
| Driftskostnader | NOK 40,426,556 |
| Driftsresultat | NOK 415,251 |
| Finansresultat | NOK 108,926 |
| Resultat før skatt | NOK 524,176 |
| Årsresultat | NOK 439,765 |
| Egenkapital | Total: NOK 4,630,077 Opptjent: NOK 4,030,077 |
| Gjeld | Total: NOK 5,660,845 Kortsiktig: NOK 5,660,845 0 |
| Eiendeler | Total: NOK 10,290,922 Omløpsmidler: NOK 8,432,164 Anleggsmidler: NOK 1,858,759 |