Hilda Larsen AS

Hilda Larsen Restaurant på Hagefjordbrygga er kjent for sin unike matopplevelse med et sterkt fokus på sjømat laget av kortreiste og lokale råvarer. Restauranten ligger i et tidligere fiskemottak og tilbyr en rustikk og uformell atmosfære, med plass til 36 gjester innendørs og en stor uteservering for over 100. Menyen er bevisst liten for å sikre høy kvalitet og variabilitet, og endres ofte.

Restauranten er åpen i helgene før juli, og deretter daglig gjennom sommermånedene. Besøkende kan nyte spesiallagde cocktails fra erfarne bartendere, og det er mulighet for å reservere lokalet for private arrangementer hvor menyen kan skreddersys i samarbeid med kokken. Dette gir en tilrettelagt opplevelse med fokus på kvalitet fremfor kvantitet.