Harstad Haandtverksbryggeri AS

Harstad Bryggeri er et tradisjonelt brygghus kjent for sin dedikasjon til å bruke hele humleblomster for å gi ølet en rik smak og aroma. Basert i Harstad, brygger de øl inspirert av både engelsk og belgisk stil, med innslag av amerikansk inspirasjon. Gjæren deres er hentet fra Yorkshire, og bryggeteknikken deres prioriterer åpne gjæringskar for optimal fermentering.

De tilbyr en rekke øltyper, formet etter deres egne smakspreferanser med håp om at flere vil like det de skaper. Bryggeriet er også et opplæringssted for ølentusiaster, med omvisninger som inkluderer ølsmaking. Her lærer besøkende om komponenter som malt, humle og gjær, samt historien til ølbrygging.

Deres bryggeriutsalg er åpent på fredager og selger både standardøl og nyheter, mens øl med høyere alkoholinnhold kan kjøpes på Vinmonopolet.