Hammerhead AS

Hammerhead Brewing Company er et uavhengig håndverksbryggeri lokalisert i Trondheim, grunnlagt av en ung pilotstudent med en lidenskap for håndverksøl inspirert fra USA. Etter mange år med hardt arbeid åpnet de bryggeriet, tappelinjen og taproomet i 2021. De har en moderne tilnærming til ølbrygging, og de produserer både klassiske og radikale ølstiler ved å benytte ferske, lokale råvarer.

Sortimentet inkluderer øltyper som Trondheim Pilsner, Jellyfish GOSE, Tropical Haze og Aviator Klassisk IPA. Deres taproom tilbyr ølsmakinger og har enkel adkomst fra Trondheim sentrum. Bryggeriet drives av fire lidenskapelige gründere med bakgrunn fra luftfart og ingeniørfag, alle med et felles mål om å produsere kvalitetsøl av lokale råvarer.