Dølakjøtt AS

Dølakjøtt Delikatesse er et selskap lokalisert i Gudbrandsdalen som spesialiserer seg på foredling og servering av lokalt, kortreist kjøtt. De tilbyr et variert spekter av tjenester inkludert røyking, speking, marinering, sous vide-tilberedning, samt nedskjæring og oppdeling av kjøtt for både privatpersoner og storkjøkken. Med en sterk forankring i tradisjon og kvalitet, benyttes råvarer som har beitet på de friske fjellene og dalsidene i Gudbrandsdalen, noe som reflekteres i den fine strukturen og marmoreringen av kjøttet.

Dølakjøtt verdsetter ikke bare smak, men også formidlingen av kjøttets opprinnelse. De bidrar også med tilberedning og presentasjon av retter til ulike arrangementer, noe som gir deres kunder en unik kulinarisk opplevelse.