Ciderhuset i Balestrand kombinerer lokal fruktvintradisjon med internasjonal kulinarisk innovasjon.
Ciderhuset er et familiedrevet selskap beliggende i Balestrand, Sogn, med fokus på produksjon og opplevelser knyttet til cider og fruktvin. De tilbyr et bredt spekter av aktiviteter som cidersmaking, lunsjer, middager og kulturvandringer. Gården drives av ekteparet Gard og Tuba, som kombinerer lokal tradisjon med internasjonale impulser og en innovativ tilnærming til mat og drikke.
Ciderhuset er bygget i en gammel frukthage fra 1922 og har siden 2004 utviklet seg til å være en møteplass for både matentusiaster og turister. Produksjonen inkluderer også håndlaget sjokolade og eksperimentering med unike smaker fra hagen. Med et internasjonalt preg og fokus på kvalitet, tilbyr Ciderhuset både opplevelser og produkter som speiler en fusjon av tradisjonelt håndverk og moderne innovasjon.
Navn | Type | Aksjer | Eierskap | Aksjeklasse |
|---|