Colonialen 44 AS

Colonialen er en restaurantkjede etablert i 2005, som fokuserer på å skape unike kulinariske opplevelser ved å bruke sesongens råvarer og samarbeide med lokale bønder. Selskapet tilbyr en variert meny med både tradisjonelle norske retter og internasjonale smaker. Colonialen har flere lokasjoner, inkludert Kong Oscars gate, Østre Skostredet, og Solheimsgaten, noe som gir besøkende valget om å nyte sin mat og vin i forskjellige omgivelser.

En del av deres tilbud inkluderer spesielle smakspakker som kombinerer mange ulike elementer, som surdeigsbrød og pizza, til retter med fisk og kjøtt. Colonialen arrangerer også vin- og matopplevelser gjennom vinkalendere og andre arrangementer, alltid med mål om å gi gjestene minneverdige øyeblikk.