Alexi AS

Alexi.no er et selskap som fokuserer på å øke bevisstheten rundt matinntak, med en sterk vektlegging på helse og miljø. De fremmer viktigheten av å velge kortreist, norskprodusert, miljøvennlig, økologisk, vegansk og næringsrik mat som kan medføre fordeler for både personlig helse og miljøet. Alexi.no oppmuntrer forbrukerne til å lære om sunt kosthold og være kritisk til produktplassering i butikker, for dermed å kunne lage sine egne sunne måltider.

Dette skal bidra til å oppnå en bærekraftig og sunn livsstil. Selskapet legger vekt på hvordan selektivitet i matinntak kan bli en positiv trend for egen helse samt miljø- og dyrevern. De oppfordrer til bevisst konsum av frukt og grønnsaker, noe som kan gi helsegevinster, samt å overveie påvirkningen på miljøet og dyrevelferd.

Ved å være oppmerksom på matvaner og lage mat selv, kan man også oppleve mestringsfølelse og økonomiske besparelser, i motsetning til å velge ferdigmat.